Moulin à farine du Meu, puis minoterie, le Meu (Lo
Inaccessible, le moulin construit en briques et en moellons de schiste en partie recouvert d'enduit, compte un étage carré couvert d'un toit à longs pans en ardoises.Fondé en titre, le moulin du Meu appartient, en 1855, à l'hospice de Saint-Méen (35). En 1918, la minoterie, dirigée par Mme Jallu Mathurin, comprend des cylindres et plansichters Lafon. L'édifice est partiellement reconstruit entre les deux guerres. Actuellement, le site désaffecté, est totalement fermé.En 1855, le moulin du Meu est actionné par une roue hydraulique verticale à palettes présentant un diamètre de 4 m. A la fin du 19e siècle, une machine à vapeur lui permet de fonctionner en période d'étiage. En 1918, suite à des avaries, cette machine est vendue.
Auteur(s) du descriptif : Gasnier Marina
Par : L'inventaire du patrimoine