L'oignon des Côtes du Nord est cultivé à Langueux, Yffiniac et Hillion. Cet oignon, "le jaune paille des vertus", est conditionné dans les coopératives locales. Il est parfois vendu sur le bord des routes, par des petits producteurs.

Manoir isolé construit en moellons de granite et schiste. La partie habitation, de plan rectangulaire allongé, est composée d'un logis primitif à droite et d'un logis rapporté à gauche. Le logis primitif est un logis de plan binaire présentant, quasiment au centre de l'élévation antérieure, à proximité de la porte d'entrée, une tour d'escalier circulaire demi-hors-oeuvre dont le mur dépasse le faîte du toit principal et dont la partie haute accueille un pigeonnier. Le logis rapporté présente deux travées de baies en façade antérieure et comprend un rez-de-chaussée à pièce unique et un étage carré.Manoir construit vers 1500, agrandi probablement au début du 19ème siècle.
Auteur(s) du descriptif : Pichouron Patrick

Faux départ, coupé

En rez-de-chaussée, le moulin est édifié en moellons de granite ; il est couvert d'un toit à longs pans en ardoises et est accolé au logement patronal qui compte un étage de comble supplémentaire. Restauré en maison, l'édifice a été très remanié. Le réseau hydraulique n'existe plus.
Auteur(s) du descriptif : Gasnier Marina

Maison remaniée de plan rectangulaire, à accès antérieur central et deux pièces au rez-de-chaussée, et dépendance basse en retour d'équerre construite en moellons de granite et schiste. Elle est divisée par un mur de refend décalé à droite portant souche de cheminée. L'entrée est protégée par une marquise.
Auteur(s) du descriptif : Pichouron Patrick

Maison de plan rectangulaire, à deux pièces au rez-de-chaussée et à comble à surcroît, et dépendances latérales basses construites en moellons de granite et schiste.
Auteur(s) du descriptif : Pichouron Patrick

Maisons mitoyennes de type ternaire construites en granite et brique (le gros-oeuvre est recouvert d'un enduit). Les chaînes d'angles et l'entourage des baies couvertes en plate-bande avec clé de granite sont édifiés en brique. Eléments de décor : crête en terre cuite figurée cavaliers), brique.Maisons datant du début du 20ème siècle.
Auteur(s) du descriptif : Pichouron Patrick

Le bâtiment de production le plus ancien est en rez-de-chaussée. Sa façade antérieure est en brique avec une ossature en fer, sa base est construite en moellon de grès. Elle est percée de larges fenêtres et couverte par un toit à longs pans surmonté d'un lanterneau en tôle ondulée. Ce bâtiment a été raccourci comme le montre son pignon constitué de parpaing de béton enduit et d'un essentage de tôle ondulée. On peut restituer l'ampleur de ce bâtiment car le mur de la façade antérieure conservé pour clore le site. Presque accolé à sa façade postérieure, un bâtiment enduit en ciment avec une toiture à longs pans faisait partie de l'ensemble primitif car il subsiste sur la partie supérieure de son pignon le mur en brique à ossature de fer qui a été enduit sur le reste du bâtiment. Face à ces bâtiments, le long de la route, se trouve une maison en pierre composée d'un étage carré et d'un étage de comble à surcroît. Sa toiture à longs pans couverte en tuile mécanique porte les stigmates d'un incendie. Sa façade antérieure, donnant sur la rue, est organisée de manière symétrique. Ses ouvertures ont des montants en granite taillé et ses appui et linteau sont en béton armé. Une travée de fenêtres étroites comme des meurtières amène à se demander si ce bâtiment n'a pas joué un rôle de transformateur. On peut y voir aussi les bureaux de l'usine. Derrière ce bâtiment, on trouve une partie plus récente, avec deux bâtiments accolés. Le premier, qui a deux étages carrés et un toit en terrasse, est construit en béton armé et enduit en blanc. Il présente de grandes baies vitrées à chacun de ses étages. Juste derrière se trouve un bâtiment plus bas couvert par un toit à longs pans surmonté d'un lanterneau.Cette centrale électrique a été construite à proximité de l'usine à gaz. La société Lebon avait obtenu en 1866 l'autorisation de construire une usine à gaz au lieu-dit "le port favigo" sur le port du Légué. En 1913, pour répondre aux besoins de la ville de Saint-Brieuc, la Société Lebon et Cie construit une station centrale thermique à proximité du port du Légué. L'attribution du site n'est pas démontrée. A la première usine établie à la fin du 19e siècle, a succédé une usine plus moderne, maintenant abandonnée.
Auteur(s) du descriptif : Cucarull Jérôme

Groupe scolaire Curie. Ensemble du rez-de-chaussée. Cinq classes : 1ère et 2ème année générale, 1ere et 2ème année industrielle, cours préparatoire, espace de circulation, sortie sur cour. Relevés sur ouvertures à longueur de bâtiment.

Exposition artistique, industrielle, agricole et horticole

Plan, élévation et profil du quai projeté au port du Légué à Saint-Brieuc

Jeune fille sur la plage du Toulinguet

L'écrivain briochin Louis Guilloux évoque son travail et notamment deux de ses livres, Le Sang noir et La Maison du peuple/. Il revient également sur sa relation à la Bretagne et à sa langue, le français.

Présentation des deux candidats qui s'affrontent pour conquérir la mairie de Saint Brieuc : Bruno Joncour, membre du Modem, et Danielle Bousquet, Parti socialiste.

Présentation d'une innovation technologique, le réseau numérique interservice par téléphone, qui permet de transporter par la même liaison téléphonique à la fois voix, image et données informatiques.

Maison de type ternaire construite en moellons de granite et schiste sur un plan double en profonfeur. Eléments de décor : croupes, corniche en bois, bandeaux de granite, ferronnerie, lucarnes.Maison d'armateur et de négociant construite par la famille Ruellan dans la 2ème moitié du 19ème siècle d'après les plans d'Alphonse Guépin, architecte départemental. Elle était entourée d'un vaste terrain qui englobait l'emplacement de la résidence des Magnolias et la place Jean Heurtel.Cette famille originaire de Moncontour s'était fixée à Etables à la fin du 17ème siècle. Le chef de cette famille, François Laurent Ruellan, qui avait épousé Pétronille Corbel en 1801, eut 9 enfants de cette union. Actif négociant en toiles et grains, il développe le premier avec ses fils dont trois capitaines au long cours, un armement pour la pêche à Terre-Neuve, tant à Portrieux qu'à Binic. Il est également maire-adjoint d'Etables en 1808 puis de 1823 à 1840. Dans cette maison familiale ont résidé successivement un des fils puis le petit-fils de François Laurent Ruellan, Jean-Marie, maire d'Etables de 1861 à 1865, et Paul Ruellan, également maire de 1888 à 1892. Ces trois générations ont largement participé à l'armement pour Terre-Neuve et l'Islande de 1815 à 1885.En 1913, les descendants vendent leur maison à une communauté religieuse St-Vincent-de-Paul d'Aubervilliers. Baptisée "Colonie Sainte-Geneviève", elle servira de lieu de vacances pour les petites filles de cette commune et les enfants défavorisés. Pendant la seconde guerre mondiale, la maison Sainte-Geneviève est habitée par des enfants d'Aubervilliers. Puis la commune a installé son service de prévention infantile dans les bâtiments annexes de la maison Ruellan.Après quarante années de service, la colonie Sainte-Geneviève s'éteignit progressivement, et en 1986, la commune d'Etables-sur-Mer s'est portée acquéreur du bâtiment pour y établir divers services pour les Tagarins (centre social). En 1996, la commune a décidé la rénovation du bâtiment principal pour y aménager 4 logements locatifs et permettre de nouvelles activités à caractère social et culturel.
Auteur(s) du descriptif : Prigent Guy

Il y a dix ans, paraissant "le voyage à Paimpol", qui racontait l'histoire de Maryvonne, ouvrière de Saint Brieuc qui, un jour d'extrême lassitude, fait une fugue et se paye le voyage en autocar pour Paimpol. Dix ans après, l'auteure du roman, elle même ancienne ouvrière, Dorothée Letessier a fait le voyage en autocar entre Saint Brieuc et Paimpol. Entretiens et montage d'entretiens avec Dorothée Letessier, ses anciens collègues d'usine de Chaffoteaux, revues après dix ans d'absence : le travail à l'usine, le manque d'alternative surtout pour les femmes, l'évolution professionnelle de certains collègues