Le patrimoine de la baie de Saint-Brieuc

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Enquête à Plaine-Haute - 1998-08-13

Par : Dastum

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Passepied

Par : Dastum

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Mazurka

Par : Dastum

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Collecteur d'huîtres : fascine
Fascine constituée d'un fagot en bois de châtaignier noué avec un bout lesté avec une pierre, servant de collecteur en baie de Saint-Brieuc, pour recevoir le naissain d´huîtres sauvages et servir ensuite de nurserie pour ce naissain, qui pourra ensuite être dragué et semé dans d´autres espaces maritimes.Les débuts de l'aquaculture extensive de développement en baie de Saint-BrieucLa reproduction d'une gravure de la fin du 19e siècle, publiée dans l'ouvrage du Ministre de la Marine et des Pêches du Second Empire, M° Coste, sur le développement des huîtrières de la baie de Saint-Brieuc (Rapport du 12 janvier 1859 sur les huîtrières artificielles créées dans la baie de Saint-Brieuc), représente l'unique témoignage des débuts de l'aquaculture de pleine eau, dite extensive et qualifiée d'aquaculture de développement" en Côtes d'Armor. Cette forme d'aquaculture ou aquiculture servira de référence cent ans plus tard aux premiers essais de cantonnement de la coquille Saint-Jacques en baie, puis d'élevage du naissain à des fins de réensemencement du milieu et de reproduction pour la pêche. Ce dessin représente une fascine lestée au fond de la mer avec son rameau et le naissain d'huîtres capté. La fascine, sorte de fagot de bois de châtaignier, a été utilisée pour la première fois en baie de Saint-Brieuc, sous les indications de Coste, pour ensemencer la baie de Saint-Brieuc, pillée par la sur-pêche en bateau (1853). Les fascines servaient de collecteurs, immergés dans l'eau et lestés avec un galet. Le naissain collecté en baie de Saint-Brieuc devaient servir à repeupler les huîtrières de la baie de Cancale. Cependant, 10 ans plus tard, les dix zones ensemencées par Coste de 1857 à 1858 en baie de Saint-Brieuc n'existent plus. Les collecteurs trop fragiles se sont ensablées. Le Chevalier De Cuverville, dans son état des lieux de 1866, présentera sous la forme d´un mémoire des recommandations pour protéger les huîtrières : interdiction absolue de la pêche des huîtres, nettoiement et ensemencement des huîtrières naturelles, repos des fonds reproducteurs de lamer commune, conservation des cantonnements.Cette démarche innovante, à la fois technique et pédagogique inaugure les premiers projets d´aquaculture extensive, de développement et d´aménagement à la fin du 19e siècle et du second millénaire. Le réensemencement de la baie de Saint-Brieuc en coquilles Saint-Jacques dans le dernier quart du 20e siècle s´inscrit dans cette démarche cohérente de gestion des « pêcheries », avec les notions de « nurserie », de « réserve de pêche », de « cantonnement », et les nouveaux vocables de « développement durable » et de « biodiversité des écosystèmes. Une fois encore, l´histoire nous montre l´exemple d´une pédagogie du développement.En 1960, à l´emplacement des anciennes pêcheries, des concessions furent accordées à des mytiliculteurs charentais pour la culture de moules de bouchot. Bien implantée, la culture représente aujourd´hui 800 hectares et 10% de la production régionale.
Auteur(s) du descriptif : Prigent Guy

Par : L'inventaire du patrimoine

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Le front de mer de la commune de Pordic
Le front de mer de la commune de Pordic est urbanisé depuis le début du 20ème siècle sur des sites ponctuels. En effet, l'urbanisation s'est développée 'en épi' de façon récente sur des espaces limités et en retrait de la côte à falaises : au-dessus de la pointe de Pordic (entre la Ville-Louais et la Croix Guingard), à la Ville Morel et au niveau de la plage de Tournemine (habitat individuel groupé - les Monts Céraux).
Auteur(s) du descriptif : Prigent Guy

Par : L'inventaire du patrimoine

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Maisons, alignement de trois logis
Alignement de trois logis à un étage carré et de même hauteur construits en moellons de granite et schiste. L'entourage des baies est en pierre de taille de granite à ton clair. Le logis de droite est composé de deux pièces au rez-de-chaussée, la pièce de gauche recevant l'entrée.
Auteur(s) du descriptif : Pichouron Patrick

Par : L'inventaire du patrimoine

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Outil de charpentier navigant : tarière
Cette tarière de charpentier de marine est constituée d'un manche en bois où est fixé de façon perpendiculaire un fer plein forgé, dont l'extrémité a la forme d'une gouge. Cet outil est utilisé pour forer des trous dans une pièce de charpente, en actionnant le manche dans un mouvement rotatif. Les intiales du charpentier B. Bertho et Victor sont gravées sur le bois du manche.Cette tarière de charpentier de marine, datée du 1er quart du 20ème siècle, appartenait au marin B. Victor Bertho de Binic.
Auteur(s) du descriptif : Prigent Guy

Par : L'inventaire du patrimoine

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Maison, 5 rue des Houles (Binic)
Maison de type ternaire couverte d'un toit à croupes. Eléments de décor : baies en plein-cintre (rez-de-chaussée), croupes, lucarnes-pignon, corniche en bois.Maison datant de la fin du 19ème ou du début du 20ème siècle.
Auteur(s) du descriptif : Pichouron Patrick

Par : L'inventaire du patrimoine

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L'autre jour il me print l'envie d'aller voir mon

Par : Dastum

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Machine à tourner n° 3 (tour vertical)
L'usine possède deux tours verticaux de la marque Schiess. Ces machines sont toujours en service.
Auteur(s) du descriptif : Cucarull Jérôme

Par : L'inventaire du patrimoine

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Hôpital général. Intérieur de la chapelle
Vue de l'intérieur de la chapelle de l'hôpital général

Par : Archives municipales de Sa

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Alignement
Plan d'alignement

Par : Archives municipales de Sa

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Plan de la ville de Saint-Brieuc, 1901
Saint-Brieuc centre ville 1901. Deux imprimés dont un plan couleurs. Emplacements des bâtiments publics et religieux. Notations à la plume pour écoles : rue Guébriant, bd Carnot et rue Baratoux (publication à Saint-Brieuc par R. Prud'homme 12 rue Poulain Corbion).

Par : Archives municipales de Sa

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Don de Martha Lindner
Pointe du Raz

Par : Archives municipales de Sa

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Don de Martha Lindner
Ile de Sein, port, bateaux

Par : Archives municipales de Sa

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Fêtes historiques et celtiques : défilé avec chars
Fête historiques et celtiques : défilé avec chars

Par : Archives municipales de Sa

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La place de la Préfecture vers 1830
Lithographie de la place de la Préfecture de St Brieuc avec la cathédrale en 1830

Par : Archives municipales de Sa

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L'usine du Joint français à Saint Brieuc
Le Joint français s'agrandit et s'implante à Saint Brieuc. Malgré quelques inconvénients, ce site offre de nombreux avantages, notamment la main d'œuvre et le cadre de vie. Visite de l'usine et présentation des techniques de fabrication des joints.

Par : INA

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Louis Guilloux
L'écrivain briochin Louis Guilloux évoque son travail et notamment deux de ses livres, Le Sang noir et La Maison du peuple/. Il revient également sur sa relation à la Bretagne et à sa langue, le français.

Par : INA

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Chaffoteaux et Maury
Chaffoteaux et Maury, 1ère entreprise des Côtes du Nord, emploie 1400 salariés. Suite à de mauvaises opérations financières, l'entreprise est en difficulté. Un plan de restructuration touchant environ 150 salariés va être annoncé par la direction.

Par : INA

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